제322호 
건강하게 오래 사는 것은 운명이 아닌 선택 ‘당신 안의 장수유전자를 단련하라’ 쓰보타 가즈오 지음, 윤혜림 옮김 노화를 늦추고 질병을 예방하는 장수유전자 ‘시르투인’ 활성법에 대해 다루는 책이다. 일본 항노화의학회 부이사장이자 이 책의 저자인 쓰보다 가즈오 박사는 먹는 횟수를 제한하고 먹는 양을 무조건 줄이기보다는 인체에 필요한 에너지의 양을 적절히 섭취하는 ‘저열량식’과 운동이 장수유전자 시르투인의 발현을 돕는다고 이야기한다. 무조건 먹는 양을 줄이면 영양 면에서나 에너지 대사 면에서 문제가 생기고, 갑작스런 허기를 달래지 못해 되레 폭식을 하게 되는 경우도 생기기 때문이라는 것이 저자의 설명이다. 저자는 이 책을 통해 다양한 노화 관련 가설들을 비롯해 장수유전자의 발견과 연구에 얽힌 일화들을 들려준다. 노화 현상이 무엇이고, 항노화 의학의 본질은 무엇인지, 최근의 항노화 연구의 경향은 어떠한지 정리한다. 나아가, 인류의 역사와 과학이 증명한 장수유전자 활성법은 무엇인지를 흥미진진하게 설명한다. 저자는 장수유전자가 바로 몸속에 있다며, 잠자고 있는 장수유전자를 깨워서 ‘활성(ON)’ 상태로 만들어야 비로소 등장인물이 제 역할을 해낼 수 있다고 주장한다. 전나무숲 펴냄. 1만3000원. 240쪽. - 김금영 기자
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