하림이 이마트와 손잡고 ‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’ 2종을 출시했다. 사진=하림
하림이 이마트와 손잡고 ‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’ 2종을 출시했다고 1일 밝혔다.
소비자의 먹거리 취향이 세분화되면서 닭고기 역시 소고기나 돼지고기처럼 원하는 부위를 골라 구이로 즐기는 문화가 확산되고 있다. 이에 하림은 이마트가 선보인 구이용 닭고기 전문 코너 ‘닭구이닭’에서 판매할 닭가슴살 스테이크 제품을 새롭게 출시했다.
닭구이닭x하림 부드러운 닭가슴살 스테이크는 ‘오리지널’과 ‘스파이시’ 총 2종이며, 텍사스 바비큐 소스를 함께 구성했다. 오리지널은 닭가슴살 속살에 블랙페퍼의 풍미가 배어 있고, 스파이시는 청양고추의 알싸한 매운맛을 더했다. 닭구이닭x하림 부드러운 닭가슴살 스테이크는 이마트 ‘이제부터 닭구이닭’ 코너에서 만날 수 있다.
신동훈 이마트 계육바이어는 “최근 익숙한 식재료를 색다르게 즐기려는 소비자가 늘면서 구이용 닭고기 수요가 꾸준히 증가하고 있다”며 “부드러운 닭가슴살 스테이크를 시작으로 하림과 협업해 닭고기의 다양한 매력을 선보일 ‘닭구이닭’ 라인업을 확대해 나가겠다”고 밝혔다.
< 문화경제 김금영 기자 >
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