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[김수미의 반찬 이야기] 가을에 더 좋은 갈치 맛, 비늘 색깔과 몸 길이…
맛은 좋은데, 손질이 번거롭다. 갈치에 대한 많은 이의 반응이다. 단백질 주공급원으로 각광 받던 갈치가 식탁에 오르는 빈도가 줄고 있다. 과거 서민적인 가격이 요즘에는 귀족적인 가격으로 바뀐 게 큰 이유다.갈치의 가격은 바다 환경의 변화로 예전만큼 잡히지 않는 데다 중국 등의 수요 증가로 인해…
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탐앤탐스, ‘서울국제여성영화제’ 후원…문화 지원 행보 이어가
커피 전문점 탐앤탐스가 성공적인 24회 서울국제여성영화제 개최를 기원하며 올해도 공식 후원사로 참여했다고 26일 밝혔다.여성의 눈으로 세계를 보자라는 캐치프레이즈를 내건 이번 24회 서울국제여성영화제는세계 각국의 작품들을 살펴보고, 기여도에 비해 충분한 주목을 받지 못했던 여성 영화…
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"사과는 그릴 줄 아니?" 조롱에 권지안(솔비), '애플 시리즈'로 대답하다
너는 사과는 그릴 줄 아니?미술 전공자가 아니라는 이유로 받은 조롱에 권지안(솔비) 작가가 애플(Apple) 시리즈로 답했다.작가의 비욘드 더 애플: 시스트마이즈드 랭귀지(Beyond the Apple : Systemized Language) 전시가 이달 20일부터 다음달 18일까지 서울시 강남구…
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[신간] 일 년에 14kg 쏙! 내장지방 말리는 가장 의학적인 방법
미즈노 마사토 지음 / 코리아닷컴 펴냄 / 256쪽 / 1만 6000원대체로 식사량을 조절해서 먹는 편인데 왜 살이 빠지지 않을까? 운동을 안 해서? 살이 찌는 체질이라서? 대답은, 당신이 무의식중에 내장지방 늘리는 몸의 반응을 계속 선택했을 가능성이 높다라면?가장 흔하게 시도하는 칼로리 제한식은 우…
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[신간] HR 테크 혁명 - AI 면접관부터 심리상담 챗봇까지, 기술이 이끄…
피플 애널리틱스 연구팀 지음 / 삼성글로벌리서치 펴냄 / 328쪽 / 1만 8000원HR 테크란 인사에 디지털 기술을 결합하여 인사 관리 전반의 효율성과 경쟁력을 높이는 혁신 기술을 말한다. 디지털 기술의 획기적 발전에 따라 HR 테크와 관련된 다양한 솔루션이 폭발적으로 늘어나고 있다.이 책은 기술…
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[신간] 동주 - 신연식 각본집
신연식 지음 / 시공아트 펴냄 / 232쪽 / 1만 8000원영화 동주의 오리지널 각본이 책으로 나왔다. 오리지널 각본은 연출, 편집 등을 거친 뒤 대중에 공개되는 극장용 영화와는 일부 차이가 있다. 영화 촬영-제작 중에 일부 대사나 장면 등이 바뀔 수 있기 때문이다. 그런 면에서 오리지널 각본을 읽는 독자…
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[신간] 오늘도 고바야시 서점에 갑니다
가와카미 데쓰야 지음 / 현익출판 펴냄 / 256쪽 / 1만 5000원.일본 효고현 아마가사키 시에 있는 고바야시 서점 운영자 유미코 씨의 실화를 토대로 한 소설이다. 이 서점은 1952년부터 약 70년간 이어져 왔으며, 유미코는 부모로부터 서점을 물려받아 40년간 운영하고 있다.주인공 리카는 오사카의 출…
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삼성문화재단, ESG 경영 관련 국제표준 인증 획득
삼성문화재단은 ESG(환경사회지배구조) 경영과 관련한 국제표준(ISO) 인증을 획득했다고 23일 밝혔다.삼성문화재단은 한국경영인증원으로부터 환경과 안전보건 경영시스템에 대한 국제표준 인증인 ISO 14001과 ISO 45001을 동시에 받았다.재단의 ESG 경영 사례를 보면 리움미술관은 올해부터…
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낮엔 택배기사 저녁엔 화가…CJ대한통운 ‘택배화가’ 원성진 씨, 네 번…
낮에는 CJ대한통운 택배기사이지만 저녁에는 화가로 변신하는 택배화가 원성진 씨가 네 번째 개인 전시회를 가진다.CJ대한통운은 다음달 3일까지 을지로4가역 아뜨리애(愛) 갤러리에서 CJ대한통운 택배기사 원성진 씨가 소리 내지 않는다고, 멈춘 것은 아니다를 주제로 개인 전시회를 가진다고 23…
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서울문화재단, ‘서울문화예술포럼’ 출범…포스트 코로나 주제로 첫 행…
서울문화재단(대표이사 이창기)은 지속가능한 문화예술 미래가치 담론을 형성하기 위해 서울문화예술포럼을 발족하고, 다음달 7일 오후 3시에 시민청 태평홀에서 제 1회 포럼을 연다고 23일 밝혔다.재단은 지난 1월, 3대 전략 10대 혁신과제 발표 당시 서울문화예술포럼 운영 계획을 밝힌 바 있다. 이…
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